♥♥CARDÁPIO PARA MAMÃE QUE AMAMENTA♥♥

Segunda é o dia reservado pra a categoria BABY, sei que estou atrasada um dia, mas não consegui postar ontem, então estou postando hj. Quero postar várias coisas sobre bebês, para mamães e futuras mamães.

Quando eu estava amamentando o meu bebê(hj com 1 ano e 4 meses) queria uma alimentação saudável pra mim e para ele, procurei bastante pela net e acreditem não encontrei algo específico, mas em alguns sites um pouco disso e um pouco daquilo, então juntei tudo e ficou esse cardápio ótimo e gostaria muito de compartilhar com vcs, pois eu logo estarei usando ele novamente qndo minha mais nova integrante da família chegar em Janeiro.

Aqui o arquivo para baixar, eu tinha ele impresso em 2 páginas por folha (são 4 páginas no total) e grudadinho na geladeira.

Tomara que gostem;

BJS

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ESPECIAL HOLLOWEEN: Quadrados de Abóbora

Final de semana chegando e é hora ter sempre aquela receitinha básica para alegrar a família. Então Sábado é dia de CULINÁRIA

Como o Halloween está ai, o famoso Dia das Bruxas - muito comemorado nos EUA - sendo aqui uma tradição ainda fraca pois não faz parte do nosso folclore; enfim, aqui vai uma receitinha pra esse dia especial e é uma delícia.

Ingredientes p/ massa:
- 500 g de abóbora madura, descascada, sem fibras e sementes cozida no vapor;
- 1/2 xíc. (100g) de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
- 1 xíc. (170g) de açúcar mascavo, pressione bem o açúcar na xícara;
- 1 ovo;
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha;
- 1 xíc. (150g) de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- 3/4 de colher (chá) de canela em pó;
- 1/4 de colher (chá) de gengibre em pó;
- 1 pitada de cravo em pó;
- 1/2 xíc. (60g) de nozes picadas.

Cobertura:
- 1/4 xíc. (50g) de cream cheese (queijo cr
emoso) em temperatura ambiente;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 gema.

Preparo:

Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma assadeira de 18 cmx28cm. Amasse a abóbora cozida com um garfo e reserve.
* Massa: na tigela da betedeira, coloque a manteiga, o açúcar mascavo e o ovo, e bata para obter um creme. Acrescente a baunilha, a farinha de trigo, o fermento, a canela, o gengibre e o cravo, batendo sempre. Quando a mistura estiver homogênea, tire da batedeira e junte a abóbora e as nozes misturando sem bater. Coloque a massa na forma preparada.
*Cobertura: na tigela da batedeira junte todos os ingredientes e bata bem. Coloque sobre a massa da assadeira, espalhe com uma colher e não despeje direto. Usando uma faca pequena, misture delicadamente as duas massas para obter um efeito marmorizado. Leve ao forno preaquecido e asse por 30 min. ou até que ao introduzir um palito no centro da massa, ele saia seco. Tire do forno, deixe amornar e corte em quadrados de 4cm x 4cm.

Rendimento: 24 quadrados

Dica: se quiser, corte o bolo em formatos variados, como círculos, estrelas e meias luas, usando cortadores de biscoito.

Essa receita eu tirei de uma revista antiga que minha mãe tinha e arrecadei dela. A Revista é Festas Faça Fácil muita boa por sinal, acho que nem vem mais pois é de 1900 e lá vai pancada....rsrss.

BJS

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GELADEIRA ORGANIZADA!

Sexta é dia de faxina e organização no lar por isso esse dia será dedicado a CASA.

Hoje em especial vou falar sobre a organização da geladeira. Geladeira organizada é sinal de higiene e sem contar que fica mais fácil a localização e conservação dos alimentos.
Há algum tempo eu aprendi essa lição e depois nunca mais deixei de organizá-la, vcs vão ver que é fácil e se tiver uma rotina mais fácil ainda vai ficar.

Uma coisa que organizei tb foi que todos da casa precisam estar cientes dessa organização e precisam colaborar, então eu pelas minhas andanças na net achei um esqueminha que coloquei na porta da geladeira, assim cada um que tirar alguma coisa do lugar vai saber onde colocar, e até mesmo qndo chegar do mercado vai saber direitinho o lugar de cada coisa. O esquema está disponível pra download se alguém se interessar, eu adaptei ele ao modelo da minha geladeira.

- Embalagens -
Nunca guarde alimentos em panelas dentro da geladeira, além do alimento pegar resíduos do material, vai ocupar muito espaço. Então opte por potes (confesso que adoro potes, e tenho muitos, principalmente de plásticos) tem a opção de plásticos ou vidros com tampa, eu aconselho os de vidros, por experiência própria pois com o tempo os potes plásticos vão deixando odor dos alimentos que são guardados nele e tb acabam ficando engraxados senLdo difícil de limpá-los. Vai notar que com os potes ela ficará bem mais organizada e terá um ganho no espaço. Dica: Se o recipiente não tiver tampa, pode utiliza-lo desde que o cubra com filme plástico, evite odores e ressecamento do alimento.

- Pano limpeza -
Quando abrimos a geladeira geralmente costumamos deixar sujo o lugar que abrimos e se deixar a sujeira fixa e fica uma aspecto feio. Eu já tenho o costume de qndo fechar a geladeira já pego uma paninho umido e passo no lugar, assim fica impecável, pois eu qndo estou cozinhando costumo fazer uma auê na cozinha.

-Evite -
Abri-lá sem necessidade, pois a queda de temperatura influência na conservação dos alimentos, por isso as vezes um alimento estraga rápido.
Não deixe latas abertas, se caso sobrar colocar em potes.

- Limpeza -
* Antes de começar a faxina desligue o aparelho da tomada;
* Esponja, água e detergente são os indicados para limpeza. Nunca use produtos abrasivos ou muito fortes, pois podem corroer;
* Tire tudo de dentro, inclusive das gavetas e porta (fica mais fácil a limpeza);
* As gavetas devem ser lavadas com água corrente e sabão neutro ou detergente, seca bem;
* Congelador: a limpeza deve ser feita a cada 15 dias e nada de usar facas ou objetos pontudos para retirar o gelo, pode danificar. Utilize o desgelo (se a sua possuir essa opção) ou espere descongelar com ela desligada;
* Não use aquelas toalhinhas de plástico para colocar nas prateleiras, elas evitam que o ar circule pela geladeira, o bom é deixar as prateleiras livres;

- Alimentos -
* Quando chegar com a compras de mercado, todos os itens que irão pra geladeira devem ser higienizados. Passe um pano úmido em latas, garrafas e embalagens de catchup, mostarde e afins.
* Lave em água corrente as frutas, verduras e legumes. Eu costumo guardar em saquinhos transparentes e não nas sacolinhas em que pego no mercado, pois essas podem soltar tinta e até odor da própria embalagem e passar para o alimento. Se lavar as verduras deve secá-las um pouco para não fiquem úmidas e estraguem mais rápido. O ovo não deve ser lavado, pois tira a impermeabilização da casca contra bactérias (pois se for lavado a salmonela penetra pela casca), lave somente antes de usá-los.


Essa é minha geladeira, onde coloco minha lista de limpeza e o cartão de organização da geladeira. Notem que adoro imãs né? e ai é só uma parte pq tenho alguns guardados..rsrsrs

Arquivo da Organização da geladeira aqui e com instruções como fazer o cartãozinho que ficará no lado de fora da geladeira é só clicar na imagem pra fazer DOWNLOAD:
Créditos do site onde tirei a ideia do cartão: http://bbel.uol.com.br/.

Olha que sonho essas geladeiras, eu achei o máximo e é tudo adesivo, ainda mudo a minha e quando fizer posto pra vcs verem.



Até a próxima
Bjs



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CHAVEIROS 3D em EVA.

Quinta do ARTESANATO, lá vamos nós!


Esse chaveiro é uma graça e eu adorei fazer ele, fiz de lembracinha a uma atividade realizada na minha Ala da Igreja. Eu até postei no meu outro blog dedicado exclusivamente a Organização das Moças da minha Igreja quem quiser dar uma olhadinha lá fique a vontade.
Confesso que não gosto muito de trabalhar com EVA plano, mas essa idéia de 3d, que dá esse preenchimento eu adoro, assim como as conhecidas fofuchas e magrelas que amo, q tb vou ensinar aqui em outro post. E ele é super fácil de fazer, como gosto das coisas bem explicadinhas eu fiz PAP (passo a passo) que qualquer pessoa faz inclusive uma criança.

Então faça bom proveito e pegue aqui o PAP: é só clicar na imagem que ela aumentará.


Espero que tenham gostado

BJS

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ESMALTES HOLOGRÁFICOS??

A quarta dos cosméticos começa agora:
Gente preciso admitir sou esmaltólatra assumida e não tenho vergonha não, tenho minha pequena coleção de 100 esmates e olhe se vc achou muito; acredite tem gente que me supera e de longe esse valor, não resisto a cada vez q saio de casa volto sempre com um vidrinho novo. Eu costumo fazer a unha toda semana, e eu mesma faço, e não fica ruim não, adoro estar com a unha arrumada e diferente. Já organizei eles de forma a localizar mais rápido, mas isso é para um post posterior.
E agora estou louca com essa onda de holográficos, acreditem se quiser mas ak em Floripa ainda não encontrei nenhum e já fui em lojas especilizadas q vendem pra salões. Se alguém quiser me presentear com algum fico bem agradecida...rsrsrsrsrsrs.
Bom vou explicar o que são esses esmaltes holográficos: o esmalte normal tem uma cor só, o holográfico reflete várias cores, pois tem microparticulas que refletem luzes multicoloridas, criando um efeito 3D o brilho é intenso mesmo, um exemplo é a foto abaixo.
Não é incrível????!!!! EU AMEI!!!
E pela minha busca na net por esse assunto eu encontrei um site muito legal que para quem adora assunto sobre beleza como eu lá tem muita coisa e dá dicas de produtos tb. E o legal é que tem um sorteio rolando desses esmaltes holográficos da marca Sancion Angel. Esses são os 4 esmaltes q estão sendo sorteados e eu é claro estou participando e tb divulgando a vcs que gostaram deles.

Aqui o link pra vc participar, só tem q seguir as regras q o site impõe:

Bjinhos e até a próxima Quarta dos Cosméticos

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MUDANÇAS !

Estou fazendo algumas modificações no blog e a partir de hj, vou dividi-lo em seções, minha meta é postar todos os dias com coisas q gosto e gostaria de compartilhar com vcs, como fiz até agora, cada dia terá uma seção p.e., casa, artesanato, culinária, etc, um dia dedicado a um tópico específico, hj é Quarta é será o dia dos Cosméticos (maquiagem, esmaltes, etc..), espero que gostem, pensei nisso pra ficar mais organizado e fácil de vcs localizarem o que mais gostarem.

bjinhos

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RECEITAS DE MAIONESE


Gente eu sei que vcs devem saber fazer maionese caseira, mas se alguma de vcs é como eu e adora estar inovando com receitas diferentes, então aqui vai receitinhas de maioneses que fiz e aprovei.



* MAIONESE DE LEITE *

Tempo gasto:
- 10 min

Ingredientes:

- 1 copo de leite (integral, desnatado, etc..o que preferir)
- azeite
- sal a gosto.

Modo de fazer:

Coloque no liquidificador metade do leite e um pouquinho de azeite e bata, va acresentando o azeite aos poucos, não precisa ficar batendo sempre, eu costumo desligar e vou verificando se a consistência esta boa, não se apavore ela demora um pouquinho pra dar o ponto, é só ir acrescentanto o azeite e batendo. Qndo estiver uma consistência firme coloque a outra metade e bata novamente, parece que desanda mas calma vá acrescentando azeite, eu uso metade ou as vezes menos pois dá a consistência firme mais rápido.
Depois que estiver no ponto que desejar é só acrescentar o sal, eu prefiro colocar no final, mas pode já bater o sal no início e esta pronta pra consumo.
É só guardar em um pote e colocar na geladeira, dura aproximadamente até 10 dias. Se quiser fazer mais é só aumentar a quantidade de leite.
Eu costumo usar ela pra tudo até para passar no pão ou sanduíches.

Variações:

- Bater um dente de alho, cebola e uma cenoura cozida, depois de dar o ponto, fica amarelinha e uma delicia.
- Acrescentar temperinho verde tb é um ótima opção.
- Colocar suco de limão tb fica uma maravilha.

* MAIONESE COM CLARA EM NEVE *

Ingredientes:

- 1 ovo cru
- 1 ovo cozido
- azeite
- sal a gosto

Modo de fazer:

Essa é a tradicional batida a mão, eu não consigo bater no liquidificador pois sempre desanda.
Esmague a gema do ovo cozido, depois junte com a gema do ovo cru e reserve a clara. Vá acrescentando o azeite aos poucos e batendo até dar o ponto firme. Essa maionese fica com o gosto forte de ovo então descobri que se batesse a clara em neve e acrescentasse no final, o gosto do ovo e azeite desapareceriam então fiz e deu muito certo, mas coloque aos poucos a clara senão fica muito mole, se caso perder a consistência firme é só acrescentar um pouquinho mais de azeite e bater novamente.
Acreditem fica uma delícia e fui eu quem inventou. Pelo menos eu acho, pois não vi essa receita ainda.
Essa maionese não pode ser guardada, então faça o suficiente para usar na hora.

Se alguém tiver outras receitas e quiser compartilhar é só mandar.

Espero que tenham gostado. Bjos

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Novidades!!!

Bem gente depois de tanto tempo sem acessar e sem atualizar meu amigo bloguinho aki estou eu de volta, tive alguns contratempos e tb andei bastante atarefada. Atarefada com meu baby que já esta com 1 aninho e 3 meses, com o cíumes da mana de 7 anos... kkk, com a casa, trabalho e com a família em geral; e ainda mais uma outra novidade, essa realmente me pegou de surpresa.
Advinhem vcs que estou gravidinha de novo...é acreditem mesmo, descobri já estava com 3 meses e agora estou fechando o 5º mês, foi uma época complicada pois tinha um bebezinho e ainda passando muito mal devido a enjôos e tudo mais que se espera de uma grávida, e ai ficou o tadinho do blog em último plano, mas agora estou recomençando e vou trazer bastante novidades a todas que acessarem ak.
Ainda é surpresa mas kero comemorar minha volta ao blog e minha nova e mais recente gravidez com um presente aos meus seguidores.
Aguardem que logo logo venha ak pra postar essa surpresa.

bjs e até a próxima.

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RECEITA CUPCAKES


E por falar em Cupcakes, enquanto eu montava minha troca que enviei para minha AS, achei essa receita e gostaria de compartilhar com todas. Então ak está, aproveitem pq é uma delícia.


Ingredientes para receita básica de cupcakes
1 1/2 xícara de açúcar
300g de manteiga amolecida
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
10 gotas de extrato de baunilha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de café de bicarbonato de sódio
Sugestão de ingredientes para variar
Chocolate em pó (não use achocolatado, tem açúcar e menos cacau)
Chocolate granulado
Coco ralado e 1/2 xícara de leite de coco (ao invés do leite comum)
Ameixas secas picadas
Cerejas secas picadas ou inteiras
Passas de uvas
Suco e raspas de 1 limão grande
Para preparar a forma de cupcake
Óleo spray
Farinha de trigo
Se preferir: forminha para cupcake
Modo de fazer
Sugestão: Ligue o fôrno em 180°C (temperatura média) para ir aquecendo.
Prepare a forma: Unte uma forma especial para cupcakes com óleo spray ou comum e jogue um pouco de farinha de trigo espalhando por toda a superfície e laterais. Bata a forma com as mãos para soltar o excesso de farinha e jogue este excesso fora. Se preferir pode usar forminhas de papel especiais para cupcake (elas tem o fundo maior) dentro da forma de metal ou silicone. Facilita para desenformar e lavar.
DICA: Polvilhe um pouco de farinha de trigo ou chocolate em pó sobre as forminhas de papel para soltarem dos bolinhos mais facilmente.
Prepare a massa: Bata na batedeira, em velocidade média, a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, depois acrescente os ovos um a um sempre batendo. Junte o extrato de baunilha e bata mais um pouco. Depois acrescente a farinha de trigo e bata até ficar bem misturado, depois junte o leite e bata até ficar bem homogênio. Por último, para evitar que pequena bolinhas fiquem inteiras, peneire juntos o fermento em pó e o bicarbonato de sódio com um coador pequeno.
  • Para fazer sabores variados será necessário misturar 1/2 xícara de cada ingrediente para cada receita básica de cupcake.
  • Se quiser, pode acrescentar o chocolate em pó junto com as frutas secas.
  • O chocolate granulado produzirá um efeito de formigueiro.
  • Para o cupcake de coco, deve-se substituir o leite comum da receita básica pelo leite de coco.
  • Ao usar frutas secas para cupcakes, reserve algumas para decorar.
  • Para o cupcake de limão, use as medidas sugeridas acima.
DICA: Ao juntar os ingredientes, desligue a batedeira e misture com uma colher ou batedor de claras.
Asse os cupcakes: Encha a forma previamente untada ou as forminhas de papel um pouco acima da metade. Tome cuidado para não encher demais, pois os cupcakes irão crescer quando assar. Ponha no fôrno já pré-aquecido até dourar. O tempo para assar é de +/- 15 a 20 minutos dependendo do fôrno. Depois de prontos, espere esfriar um pouco para desenformá-los. Se assá-los nas forminhas de papel, basta apenas retirá-los.
DICAS: Verifique se os cupcakes estão bem assados com um palito. Espete-o no meio do bolinho, se sair limpo está pronto, se ainda tiver algum vestígio de massa crua, deixe assar por mais alguns minutos.
Evite ficar abrindo o fôrno enquanto os cupcakes estão assando. Isso pode solá-los, ou seja, não crescem direito e ficam com a massa pesada e baixa. Portanto evite abrir o fôrno antes de 10 minutos.
Créditos do site www.muitogostoso.com.br



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TROQUINHA!!!

Participei de uma troca de Amiga Secreta no Flickr e aqui está o resultado, adorei participar, ainda mais que o tema era CUPCAKES (bolinhos americanos decorados - parecido com o nosso Bolinho Inglês). O Flickr agora virou febre entre as artesãs de todo o país e de outros tb, pois podemos trocar idéias e materiais, eu confesso que viciei, mas é um vicio bom kkkkkkk, tenho aprendido muita coisa e trocado muitas idéias e roubado idéias tb....kkkkkkkkk claro que com permissão né gente, nada de sair por ai pegando as coisas sem os devidos créditos. Quem quiser participar desse grupo não vai se arrepender e eu recomendo.

Ah esqueci de dizer q essas fofuras vieram da Barbarah do Grupo Materiais Craft.

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Lembrancinhas Chá de Bêbe

Estes foram entregues para a mamãe Fran e seu filhote Cauãn.
Queria fugir do óbvio e tradicional de carinhas de bebezinhos e chupetas, então optei por fazer a mamadeira, e deu certo, ficou uma graça (pelo menos eu acho,kkkkkkkkk). Foram confeccionados em papel e com um lacinho azul e branco.
Desculpem a maquina...mas a qualidade saiu péssima, não pude tirar outra pois já estava entregando qndo a pilha acabou..então só tem essa fotinho :).
Esse modelo pode ser usado também como convite para o Chá.
O PAP está logo abaixo.

PAP - convites MAMADEIRA

*Materiais*
- Papel para scrap liso nas cores de sua preferência(aqui eu usei azul marinho, azul claro e amarelo);
- Papel A4;
- lacinho na cor que preferir (lacinhos encontrados prontos em armarinhos);
- tesoura;
- caneta preta permanente;
- cola em bastão;
- cola quente.

*Fazer*
- Imprima na folha A4 a mensagem, recorte arredondando as pontas e reserve.
- Transfira para o papel liso o desenho dos molde 01 (azul marinho), molde 02 (azul claro) e molde 03 (amarelo) e recorte.
- Com a cola bastão cole sobre a base (molde 01) da seguinte maneira: o corpo (molde 02) e o bico (molde 03);
- Faça um sombreado em um dos lados do bico e no corpo, para tirar o efeito chapado, faça os detalhes do corpo com a caneta permanente;
- Cole a mensagem reservada atrás com cola bastão;
- Pra finalizar cole com cola quente os lacinhos.

Dica: sempre a base deve ser um papel em tom mais escuro pra dar a sensação de sombra e de preferência trabalhar tons sobre tons.

Clique aqui pra pegar os moldes.
Bjs

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Lilac Rose

Design e Programação por: Rosani Cardoso